ベリーの、ティラミス。
      ベリーの。

ひさしぶりに、ティラミスを作りました。
中には甘酸っぱいベリーを、たっぷり散らしてます。


赤いパウダーが、かわいくてお気に入り♪









ティラミス。





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豆乳の、クレメダンジュ風。
      ベリーのソースと。

豆乳にひと手間。
ひと晩待って、クレメダンジュ風?のできあがり。


ふんわり、くちどけが良くて、
あっという間に完食です♪



      





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干しりんごの、お話。
      おいもと干しりんごの。

りんごを干すと、甘みがぎゅっと詰まって、おいしいのです。
味見と言いつつ、手が止まらなくなる、おいしさ(笑)




「干しりんご」と言っても、1種類ではなくて、
作り方を変えると、できあがりも違います。
でも、どれも「干しりんご」です。

私のおすすめの作り方は、3種類。
お好みのりんごを見つけていただけたら、うれしいです。









干しりんご、たっぷり。

甘酸っぱい干しりんごと、おいものタルト。
たっぷりのっけます♪





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いちぢくの、タルト。
      タルト。

いちぢくで、タルト。

2種類のクリームを混ぜ合わせて焼くのが、
お気に入りです。






いちぢくの。






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黒糖のシフォンと、ラムあん。
      黒糖の。

本日は、米粉シフォンの黒糖味。

無糖のホイップと、おいしくなったラムあんをのせて。






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|シフォン。 | comment(2) |