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マッシュポテトの、キッシュ。
      新じゃが。

そろそろ、新じゃがの季節ですね。

新じゃがは、蒸してつぶして、豆乳入りのマッシュポテトに。
おいしいチーズも、たっぷりと。






ほっくり、おいしく、できあがりました^^






|キッシュ、パイ。 | |
ちいさなキッシュ。
      里芋とトマトの。

おいしい里芋が、畑から届きました。

毎年、冬になると里芋でシチューを作ります。
仕上げには隠し味を^^
これがまた、おいしいのです♪




こちらは泥んこな里芋をたっぷりと、自家製セミドライのトマト、ハーブも加えた、
esu家で人気の、冬のキッシュです。

チーズは、違うタイプのものを2種類。
深い味わいで、とってもおいしいのです!







ちいさく焼き上げるキッシュも、すきです^^




|キッシュ、パイ。 | comment(5) |
黒米と根菜の、キッシュ。
      根菜の。

キッシュ、試作中です。
こちらは、黒米と根菜の。



お米の入ったキッシュが好きです。
土台は、バターではなく、なたね油使用でざくざくに。
根菜との組み合わせも、お気に入り。





来月はキッシュの講座を予定しています。
まだまだ、試作は続きます^^;





|キッシュ、パイ。 | comment(4) |
秋の、玄米キッシュ。
      秋のキッシュ。

秋のキッシュ。
きのこたっぷり、入っています。


玄米くりごはんに、さつまいもも追加。
イモクリごはんで、おいしさ倍増です♪






きのこたっぷり。

冬のキッシュも、どうぞお楽しみに^^



|キッシュ、パイ。 | comment(7) |
夏野菜と雑穀の、キッシュ。
       お野菜、たっぷり。

ベジなキッシュ。
その1その2に続き、その3です。


チーズたっぷり、に見えますが、チーズではありません~!
夏野菜がいっぱいで、食べ応えもあります♪
気になる雑穀も、使用。




なかなかおいしくできた、かな♪










ぷっくり!



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