2009.03.05 Thu
おもてなしに♪
数年前、実家の母が、１度だけ、
グレープフルーツの果汁で、合わせ酢をつくり（目分量ですが（笑））
おいなりさんを、つくってくれました。
さわやかで、とてもおいしかったコトを、おぼえています。
以前に、勇気凛りんrinrepi@chicagoの、
グレープフルーツなます風サラダを作らせていただいて、
あのときの合わせ酢に、似ていたもので、
凛りんサンのレシピも、参考にさせていただきました。
「フルーツすし酢で、アボカドサーモン巻き。」の、レシピ。は、こちら♪
こちらにも、参加しています！
フルーツすし酢で、アボカドサーモン巻き。 by esu♪|ごはんもの。 | comment(11) |
