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お知らせ。
      2コ。

お知らせです。
Backe*分室no.605で、講座をさせていただきます。

今回は、秋においしいさつまいもを使って、
やさしい甘さのスイーツを2種類、ご紹介いたします。





【 esu♪の焼き菓子講座 ~さつまいも編~  】

日時…2009年10月25日(日)11:00~14:30
参加費…おひとりさま 5000円
      (オリジナルレシピ+ランチ(キッシュと晶子さんのおいしいパン付き)
       +デザート+おみやげ付き)
持ち物…エプロン(実習あり)、ハンドタオル、筆記用具
場所…Backe*分室no.605(上野駅or入谷駅より徒歩7分)



受付日は 9月27日(日)22:00~です。
詳細は、more~どうぞ。









【 esu♪の焼き菓子講座 ~さつまいも編~ 】

だいすきな秋がやってきました。
この季節においしいさつまいもを使って、
やさしい甘さのスイーツを2種類、ご紹介いたします。

1つは、さつまいもと干しりんごのタルトです。
ほくほく甘いさつまいもと、干して甘みがぎゅっと詰まった自家製の干しりんご。
どちらもたっぷり使った、秋のタルトをご紹介いたします。

もう1つは、さつまいもとココナッツのあったかいおしるこです。
お豆腐入りのもちもちな白玉だんごも作ります。
肌寒くなってきたこの季節に、あったかいおしるこで
体も心も、ほかほかになりましょう♪

そして、ランチの時間には、
「玄米くりごはんのキッシュ」をご用意いたします。
きのことチーズもたっぷりの、秋のキッシュです。(こちらはご試食のみとなります)
キッシュの他、晶子さん特製のおいしいパンもご用意いただけます!
どうぞ、おなかいっぱいお召し上がりください♪



【 esu♪の焼き菓子講座 ~さつまいも編~  】

日時…2009年10月25日(日)11:00~14:30
参加費…おひとりさま 5000円
      (オリジナルレシピ+ランチ(キッシュと晶子さんのおいしいパン付き)
       +デザート+おみやげ付き)
持ち物…エプロン(実習あり)、ハンドタオル、筆記用具
場所…Backe*分室no.605(上野駅or入谷駅より徒歩7分)

予約受付日  9月27日(日)22:00~

お申込みをご希望の方は、
お名前、ご連絡先を akiko@backe.biz までご連絡ください。
件名は「esu♪の焼き菓子講座」でお願いいたします。

受付日は 9月27日(日 )22:00~です。

先着順にお受けいたします。
定員になり次第、受付けを終了させていただきます。
ご質問などございましたら、お気軽にメールにてお問い合わせください。

みなさまのご予約を、心よりお待ちしております。

esu

                              

タルト。








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|お知らせ。 | comment(5) |
comment
記事は読ませてもらっていたんだけど・・
コメント遅れてごめんね。
サツマイモスイーツ教室、私も出席したいな。
季節を感じるお菓子の教室、最高ですね。
シカゴから応援してるよ。
2009/09/2823:22 | URL | edit | posted by 勇気凛りん
こんにちは!
干しりんごを作るという発想がなかったので驚きです!
食材の知識が豊富なesuさんならではですね!!
おしるこもいいですね♪
あったかいおしるこで温まりますね^^
2009/09/2900:05 | URL | edit | posted by konajikan*
凛々サン♪
コメントありがとうございます!
秋はおいしいものがたくさんありますよね♪
緊張の連続ですが、私自身も楽しめるようがんばります!
2009/09/2913:32 | URL | edit | posted by esu♪
konajikan*サン♪
りんごは生も好きですが、干したものも甘みがぎゅっと詰まって、とってもおいしいんですよ!
ひと手間かかってしまいますが(笑)
おしるこもお気に入りのレシピで、寒くなると毎年作っています♪
2009/09/2913:36 | URL | edit | posted by esu♪
内緒のmサン♪
干してあげると、甘みがぎゅっと詰まっておいしいですよ♪
手作りのドライフルーツは好みの柔らかさに仕上げることができ、子供たちにも安心です^^
スライムもゼヒどうぞ~♪
2009/09/2913:40 | URL | edit | posted by esu♪
comment posting














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