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グレフルとハーブのゼリー

      お友達との持ち寄り会に、と慌てて作ったゼリー。
      思いがけずおいしかったので、確認+微調整しながら再度作ってみる。









      グレフル。

      ハーブをプラスしたら、更に好みの味になりました。










|その他のおやつ。 | |
蒸しパンと牛乳。
家族で食べるパンは焼き、
ごはんはお鍋で炊く毎日を過ごしています。

今日は久しぶりにおやつに蒸しパンを作りました。
家にある材料ですぐに作れるので、この冬に何度も作っていました。
蒸し器やせいろがなくても、蓋つきのお鍋とプリンカップだけでもできます。







ほかほか。

今回は桜クランベリーと子供用のバナナ+ブドウの2種類を。
私が好きなのは杏仁味なのですが、子供達には不評です~。






外を歩いていると木蓮の蕾が大きくなっていて、
日当たりが良いのか、すでに咲いている桜も。。
春は花も季節も大好きです。
全ての皆さまのもとに、心身ともにあたたかな春が訪れますように。。











長男クンの小学校で高学年の子供達が中心となって募金活動が始まりました。
お小遣いから自分の思う金額を募金しようとなり、、
兄弟で相談しながら自分達で考えたお金を(2人分)持って行きました。
決して立派ではない金額でしたが、、成長を感じ嬉しくなりました。


また小学校の給食の牛乳が宮城県から届いていたそうで、先週から水筒を持参していました。
牛乳が大好きな子供達。
長男クンの帰宅後、おやつに蒸しパンと一緒に牛乳を出すと、
放射能があるかもだから飲みたくない、とのこと。
驚きつつも前から買っていた物だから大丈夫だよ、と笑って言うと安心して飲んでいました。
そうか、子供も食に対しても不安になっていたんだと。
今は大人でも不安なことは多いけれど、全てを不安がる必要もないわけで、、
情報に振り回されすぎず、でも守るべきところは守って、安全なことも伝えていきたいです。













|その他のおやつ。 | |
おうちパフェ。
      パフェ。

とても嬉しいお誘いをいただいたのに、都合が合わずにお会いできなかったり(涙)
楽しみにしていた予定が、どうしても行けなくなり延期してもらったり(すみません、、)
最近何かと重なってしまい、残念な思いをしています。。
年度末ということもあって行事も多く、、なんだかバタバタな3月です。

また大切な友人がお引っ越しすることになり、、寂しい限りです。。
あたたかな日差しに春の訪れを感じ喜んでいましたが、お別れの季節でもあるのですよね。。
限られた期間ではありますが、またお会いできたらなと思います。









画像は最近のおやつです。
買ったものの食べ切れずにいるシリアルを消費したいため、
シフォンとフルーツとアイスを乗っけただけの簡単パフェを作りました。

どうやら、しなっとなったシリアルが苦手だったようで、
こちらは好評でした。











|その他のおやつ。 | |
干しキウイとみかんのマフィン。
      キウイの。

米粉のマフィン、焼きあがりました~。
動物性不使用です。






干したキウイの酸味が強かったので、
お家にあったみかんも入れてみました。
あっという間に完売です。













|その他のおやつ。 | |
チョコとシリアル。
      白と黒。

雪、降りました~。
寒いけれど、ふわふわもさもさと降ってくる雪を見るのは好きです。
雪国の方からしたら、驚いてしまう雪の量ですが(笑)
大喜びの子供たちを連れて、近くの公園に行ってきました。
ほんのちょっとだけ積もった雪と、大騒ぎの子供達。
「滑るから気をつけて」と言っていたにも関わらず、長男クンは滑って泥んこに。みんなで大笑いしました。
私も指がキンキンになりながら小さな雪だるまを作りました。
公園内を歩き回って使えそうな小枝や木の実を集めたり、、。
短い時間でしたが、子供と一緒に楽しみました。





話は変わって、、
よくある朝ごはんに食べるシリアル。
いつも珍しい?食べ物に強い興味を示す次男クンが、食べてみたい!というので、
私もかなり久しぶりでしたが、買ってみました。
大喜びで食べはじめたのですが、半分くらいで微妙な顔に、、。
どうやら口に合わなかったようです^^;長男クンも同じく。
味は普通だったのですけれど、、。



勿体ないので、子供たちにもお手伝いしてもらって季節的に?チョコレートがけにしてみました。
家にあったポン菓子も一緒にまぜまぜ。

もともとチョコがあまり得意ではない長男クンは作っただけで満足し、食べず嫌い。。
チョコ好きな次男クンにも、やっぱりあまり食べてもらえず。とほほ。





まだまだ残っているシリアル、、^^;
今度はアイスをのっけてみようかな。









|その他のおやつ。 | |
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